Lavina Restaurant

Polévky

• 0,25/0,4 l
  Dle denní nabídky
  od39,-Kč
• 0,3 l
  Krkonošská kulajda se zastřeným vejcem
  89,-Kč

Předkrmy

• 120 g
  Carpaccio z červené řepy marinované v praženém sezamovém oleji s limetkou a medem, podávané s bůvolí mozzarellou v domácím bazalkovém pestu
  249,-Kč
• 85/125 g
  Hovězí carpaccio z pravé svíčkové, přelité olivovým olejem, domácí bazalkové pesto, parmezán a pizza chléb s mořskou solí
  239,-Kč
• 1 porce
  Tortilla chips s dipem dle výběru > česnekový, bylinkový nebo BBQ dip
  149,-Kč

Hlavní chody

• 200 g
  Italské Spaghetti Aglio Olio peperoncino s hoblinkami parmezánu, čerstvé chilli
  219,-Kč
• Na přání připravíme...
• 100 g
  s hovězím rump steakem
  139,-Kč
• 100 g
  s grilovanými krevetami
  129,-Kč
• 200 g
  Čerstvé tagliatelle se sušenými rajčaty, listovým špenátem, čerstvými cherry rajčátky, olivový olej, parmezánem
  239,-Kč
• 150/120 g
  Domácí bramborové noky ve smetanové hříbkové omáčce s filírovanou vepřovou panenkou sypané parmezánem
  269,-Kč
• 100 g
  Salát Caesar z římského salátu s originálním ančovičkovým dresingem, kuřecím prsíčkem, máslovým toustem a parmezánem
  219,-Kč
• 100 g
  Salát s grilovanými krevetami s vinaigrette dresinkem, sezonním ovocem, okurkou
  275,-Kč
• 150 g
  Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou, podávaná s domácí bramborovou kaší
  259,-Kč
• 200 g
  Italské krémové hříbkové risotto s parmezánovým chipsem a rukolou
  219,-Kč
• Na přání připravíme...
• 100 g
  s kuřecím prsíčkem
  69,-Kč
• 100 g
  s vepřovou panenkou
  89,-Kč
• 100 g
  s hovězím rump steakem
  139,-Kč

Maso / Steaky

• 250 g
  Hovězí steak Rib eye - vysoký roštěnec, charakteristické mramorování tukem, šťavnaté a měkké maso
  489,-Kč
• 250 g
  Argentina květová špička, křehké, šťavnaté maso s výraznou chutí a vůní
  349,-Kč
• 250 g
  Vepřová panenka Sous-vide
  239,-Kč
• Hříbková omáčka
  59,-Kč
• Pepřová omáčka
  59,-Kč
• Demi - glace
  59,-Kč
• Jemná chilli omáčka
  59,-Kč
• Masa (hovězí steaky) připravíme pouze v úpravě rare, medium rare a medium.

Hamburgery

• 150 g
  Trhané vepřové maso v pikantní BBQ marinádě se sýrem cheddar, vídeňskou cibulkou a jemně pikantní wasabi majonézou, podávané v naší domácí bagetě
  239,-Kč
• 180 g
  Kuřecí burger se zapečeným sýrem v domácí housce s marinovanými rajčaty, podávaný s bramborovými hranolkami a cheddarovým dipem
  249,-Kč
• 90 g
  Vegetariánský Halloumi hamburger v domácí housce s řeckým halloumi sýrem, grilovaným lilkem, salát, rajče, jemný jogurtový dip s řepným prachem, podávaný s bramborovými hranolkami
  249,-Kč
• 180 g
  Hovězí Beef hamburger v domácí housce s cibulovým chutney, opečenou slaninou, cheddarem, podávané s bramborovými hranolkami, česneková majonéza
  289,-Kč
• 180 g
  Quesadilla křupavá tortilla zapečená s kuřecím prsíčkem, zeleninou, kukuřicí, cheddarem, podávaná s dipem ze zakysané smetany
  269,-Kč
• 180 g
  Beef Quesadilla křupavá tortilla zapečená s hovězím mletým chuck rollem, cheddarem, zeleninou, kukuřicí, dip ze zakysané smetany (jemně pikantní)
  335,-Kč

Dětská jídla

• 100 g
  Kuřecí plátek s bramborovou kaší
  129,-Kč
• 100 g
  Nudle s mákem a přepuštěným máslem, sypané vanilkovým cukrem
  129,-Kč

Přílohy

• 150 g
  Mačkané brambory
  55,-Kč
• 150 g
  Bramborové hranolky
  59,-Kč
• 150 g
  Batátové hranolky
  79,-Kč
• 150 g
  Pečený brambor ve slupce s česnekem a tvarohem
  79,-Kč
• 4 ks
  Toustový chléb
  45,-Kč
• 4 ks
  Náš domácí chléb
  45,-Kč
• 1 ks
  Pizza chléb
  65,-Kč
• 1 ks
  Pizza chléb - s parmazánem
  79,-Kč
• 150 g
  Míchaný zeleninový salát
  89,-Kč
• 150 g
  Grilovaná zelenina
  109,-Kč
• 1 porce
  Dipy / dresinky - bylinkový, BBQ, česnekový, ze zakysané smetany, cheddarový
  50,-Kč

Pizza – 33 cm

• Dětská pizzaPomodoro, mozzarella, šunka
  149,-Kč
• MargaritaPomodoro, mozzarella, bazalka
  169,-Kč
• Prosciutto cottoPomodoro, mozzarella, šunka
  199,-Kč
• HawaiPomodoro, mozzarela, šunka, ananas
  219,-Kč
• BaconPomodoro, mozzarella, slanina, cibule
  229,-Kč
• CapricciosaPomodoro, mozzarella, šunka, žampióny, olivy, oregano
  249,-Kč
• VegetarianaPomodoro, mozzarella, kukuřice, česnek, listový špenát, žampióny
  239,-Kč
• MexicoPomodoro, pikantní salám, kukuřice, cibule, chilli salsa
  249,-Kč
• Quattro formaggiPomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmezán, cheddar
  279,-Kč
• PoloSmetana, mozzarella, kuřecí maso, špenát, kukuřice
  239,-Kč
• Al tonoPomodoro, mozzarella, tuňák, cibule, kukuřice
  199,-Kč
• CapresePomodoro, mozzarella, buvolí mozzarella, cherry rajčata, bazalka
  239,-Kč
• BBQPomodoro, BBQ, chedar, chorizo, červená cibule, cherry rajčata
  259,-Kč
• Quattro salamiPomodoro, mozzarella, šunka, slanina, pikantní salám, chorizo
  289,-Kč
• Prosciutto rukolaPomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, buvolí mozzarella, rukola, parmezán
  295,-Kč
• CalzonePlněná pizza Pomodoro, mozzarella, šunka, chorizo
  245,-Kč
• LavinaPomodoro, mozzarella, kousky vepřové panenky, sušená rajčata, špenát, vajičko, parmezan
  295,-Kč
• + EXTRAingredience navíc
  50,-Kč
• BurgerBox
  15,-Kč
• PizzaBox
  15,-Kč
• MenuBox
  10,-Kč
• Při objednání poloviční porce účtujeme 75 % z celkové ceny pokrmu.